PORTWEINJUS Sonderedition Kaisergranat Er ist die perfekte dunkle

Er ist die perfekte dunkle Sauce zu Hirsch

Das sorgt für eine Schärfe

Puntarelle aus der Manufaktur La Giardiniera di Morgan werden zart eingelegt und veredelt durch einen Hauch Anchovis sowie eine belebende Frische von Zitrus

Jedes Brett ist ein Unikat

Ob beim Tranchieren von Braten

PORTWEINJUS Sonderedition Kaisergranat Er ist die perfekte dunkleDieser handgemachte Portwein Jus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgelkarkassen und Gemse mit rotem Portwein, Sherry und Madeira sowie Himbeeressig und hochwertigen Gewrzen in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Basis fr edle Portweinsaucen und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.