Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:150cl Finessenreich und lang der Abgang

Name: Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:150cl Finessenreich und lang der Abgang
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Atelier notes

Description

Finessenreich und lang der Abgang

Nach der spontanen alkoholischen Gärung reift der Wein 14 Monate in slawonischen Eichenfässern

Aromen von Wildblumen

Risotto und Pasta sehr zu empfehlen

Ausbau bei langem Hefekontakt im großen Akazienfass

Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:150cl Finessenreich und lang der AbgangDer Wein Intensives Rubinrot. Betont wrzige Nase mit Zimt und Unterholznoten, frische Waldbeeren wie Brombeere und schwarze Johannisbeere. Krftiges jedoch feinkrniges Tannin, kraftvoll mit viel Schmelz, im Abgang feine Tabak und Lakritznoten, elegantes Finish. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine

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