Les Perles »Piémontais Lait« Abholung Für diese Nusscreme rösten wir

Für diese Nusscreme rösten wir die Erdnüsse zunächst zusammen mit etwas Meersalz bevor wir sie mit braunem Rohrzucker fein vermahlen

Dieses liegt fast vollständig in ihrer Schale verborgen

in Likör eingelegte Sauerkirsche (enthält Alkohol)

2g davon Zucker: 51

Vanillecrème mit Madagaskar- und Tahitivanille

Les Perles »Piémontais Lait« Abholung Für diese Nusscreme rösten wirDie Haselnsse fr diese Sorte stammen aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte I. G. P. aus den Hgeln rund um Cortemilia, wo die Sorte Tonda Gentile seit Generationen kultiviert wird. Nach dem Rsten entfalten sie ihr volles Aroma: rund, nussig, mit feiner Se. Wir umhllen sie mit unserer hausgemachten Milchschokolade. Eine schlichte Kombination, die immer berzeugt. Unsere handgemachten Bean to Bar Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne