Hanging Tender | Creekstone Farms Prime Gewicht:650g irresistible – our Shabu-Shabu slices

irresistible – our Shabu-Shabu slices from the Chuck Roll are a delight for all hot pot fans

despite its comparatively low fat content

The fine veins of fat run through the entire meat and give it an incomparable tenderness and juiciness

sweet taste

die unweit der Amalfi Küste leben

Hanging Tender | Creekstone Farms Prime Gewicht:650g irresistible – our Shabu-Shabu slicesIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.