Hydraulischer Teigteiler / Formteiler Divotrad Baguetteteiler Teigteil- und Wirkmaschine Rotamat CN

Teigteil- und Wirkmaschine Rotamat CN

Bitte bei Interesse auch die tagesaktuell verfügbaren Walzen anfragen

• Maße: 58

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Restbrotzerkleinerer OASE (Diosna)

Hydraulischer Teigteiler / Formteiler Divotrad Baguetteteiler Teigteil- und Wirkmaschine Rotamat CNHydraulischer Teigteiler Formteiler Divotrad mit Edelstahlverkleidung, inkl. 2 Standard Messer nach Wahl, Neugert (Ausstellungsstck), kaum benutzt. Fr die schonende manuelle Verarbeitung von weichen Teigen mit bis zu ca. 75 % Wassergehalt. Ideal auch fr die Schaubackstube direkt vor den Augen Ihrer Kunden, Baguettes, Ciabatta und vieles mehr laufend frisch produziert. Ideal in Kombination mit dem Edelstahl Teigwannenwagen fr lange Teigreifezeiten. Mae