Nozze d’Oro 2023 Sicilia DOC Fernanda sowie Rotweine wie Lagrein

Name: Nozze d’Oro 2023 Sicilia DOC Fernanda sowie Rotweine wie Lagrein
Brand: sanho-seafood.com
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Atelier notes

Description

sowie Rotweine wie Lagrein

Flaschenreife 4 Monate

Gärung mit dem Trester in thermokonditionierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28-30 ° C

dazu etwas Kandis

rotem Fleisch und gereiftem Käse

Nozze d’Oro 2023 Sicilia DOC Fernanda sowie Rotweine wie LagreinDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase reife Zitrusfrucht, etwas Stachelbeeren, dezent im Hintergrund etwas Brotkruste. Im Gaumen herrlich frisch und doch satt und krftig. Sehr gute Lnge mit hoher, aromatischer Nachhaltigkeit. Weingut Landgut von Regaleali, Weinberg Barbabietole, Weinberg Tramontanata, 500 530 Meter Meereshhe. Vinifikation Kaltvergrung der Sauvignon Trauben, alle im Edelstahltank. Ausbau 4 5 Monate im Stahltank auf

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