Barolo 2020 DOCG Grösse:150cl Die Trauben in Holzbottichen mit

Die Trauben in Holzbottichen mit kontrollierter Temperatur unter ausschließlicher Verwendung natürlicher Hefen vergoren

mit Marzipantönen

Bei der Ankunft im Keller wurden die Trauben nach Sorten getrennt vinifiziert

weisse Fleischsorten

dann kommt noch die Flaschenlagerung für 12 Monate

Barolo 2020 DOCG Grösse:150cl Die Trauben in Holzbottichen mitDer Wein Ein intensives Bouquet mit einem Hauch von reifen Frchten und Rosenblttern. Anhaltend im Geschmack, dank seiner feinen und einhllenden Tannine, die diesem Wein eine elegante Anmut verleihen. Weingut Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo Anbaugebiets. Kalkhaltig, tonig. Vinifikation Mittellange Mazeration in Kontakt mit den Traubenschalen, alkoholische und malolaktische Grung in Stahltanks, Reifung in