Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Nikolaihof Sie werden nicht bewässert und

Sie werden nicht bewässert und wachsen auf Kalksteinböden mit sehr geringen Erträgen

Syrah ist eine der beliebtesten roten Sorten der Griechen und bei Aslanis Winery machen sie einen der besten überhaupt

Eine ganz zarte Frucht meldet sich aus dem Glas

Roland Velichs Blaufränkisch 2023 schafft mal wieder die Quadratur des Kreises

dann ist es dieser 2002er Vinothek

Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Nikolaihof Sie werden nicht bewässert undWarum wir ihn lieben? Der Wein stammt von Rebstcken mit 10. 000er Dichtpflanzung im Climat Les Longeroies (38,32 ha gesamt) in Marsannay. Die 1,4 ha erstrecken sich ber die Mitte des Hanges und umfassen sowohl die Dessus des Longeroies mit Kalkboden als auch seine Basis mit rotem Mergel. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 16 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit