Chablis Grand Cru Vaudésir 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Trautwein Die Reifung erfolgt zur Hälfte

Die Reifung erfolgt zur Hälfte in Stahltanks

ohne zugesetzten Schwefel

Der Granat 2017 ist ein Wein mit immenser Ruhe

kräftige Nase von Trockenfrüchten

Unglaublich klar und präzise macht der „Vom Schiefer“ nicht nur als Speisenbegleiter eine gute Figur

Chablis Grand Cru Vaudésir 2020, Domaine Lavantureux Hersteller_Trautwein Die Reifung erfolgt zur HälfteAusgeprgte Mineralitt, intensiv und krftig. Aus Vaudsir, einer der 7 Grand Cru Lagen des Chablis. "Sehr reifes Profil, das von gelben Frchten geprgt ist. Ein Stil, der heraussticht, mit Kraft, aber auch schner Frische" (Revue du Vin de France). In der Nase sehr komplex, am Gaumen vollmundig, perfekt ausbalanciert mit exotisch fruchtigen Aromen, einer krftigen Mineralitt und Rst und Vanillenoten. Ausgebaut zu 80% in neuem bis dreijhrigem Holz und 20%