Sauvignon 2023 Südtirol DOC Lambrusco Klingt im Gaumen ausgeprägt frisch

Klingt im Gaumen ausgeprägt frisch an

wo er mindestens 3 Jahre reifen gelassen wird

Dann kommt der Wein in Stahlautoklaven

Mit einer feinen Perlage

typisch für die Rebe aus Bolgheri

Sauvignon 2023 Südtirol DOC Lambrusco Klingt im Gaumen ausgeprägt frischDer Wein Hellgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er lebhafte Noten von Holunderblten, grner Paprika, Zitrusfrchten und knackigen Stachelbeeren, begleitet von einem feinen mineralischen Unterton. Am Gaumen zeigt er sich straff und lebendig, mit gut eingebundener Sure, saftiger Textur und einem erfrischenden, geradlinigen Finale. Ein Sauvignon, der Leichtigkeit mit alpiner Frische verbindet. Weingut Der Kandlerhof in St. Magdalena bei Bozen gehrt zu den