Cuvée rot 2024 Dolomiten igp Grösse:75cl Biologischer Säureausbau sowie Ausbau des

Biologischer Säureausbau sowie Ausbau des Weines zu 2/3 im grossen Holzfass und 1/3 in Barriques über jeweils 12 Monate

mit fruchtigen Noten von Brombeeren und subtilen

mediterranen Kräutern

Die Trauben werden schonend abgebeert und leicht gequetscht

Muncagota mit Südost-Ausrichtung

Cuvée rot 2024 Dolomiten igp Grösse:75cl Biologischer Säureausbau sowie Ausbau desDer Wein Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet von Brombeeren, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Veilchen, schwarzem Pfeffer, Tabak und mediterranen Krutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und vielschichtig, mit saftiger Frucht, eleganter Frische, feinen Tanninen und einer dezenten mineralischen Note. Die ausgewogene Struktur und der lange,