Bio Chianti Aretini Zigarren einem Symbol der toskanischen Seefahrertradition

einem Symbol der toskanischen Seefahrertradition

Bitterkakao- und Lakritzenoten sind im Nachgeschmack

Gepaart mit einer angenehmen Kräuterwürze zeigt er sich im retronasalen mit einem erfrischenden Duft erinnernd an Brennnessel und Zitronenmelisse

die auf den langen Kontakt zwischen Wein und Hefe zurückzuführen ist

10 Tagen wird mit dem Untertauchen des Tresterhutes und dem Umpumpen begonnen und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester vom neuen Wein getrennt

Bio Chianti Aretini Zigarren einem Symbol der toskanischen SeefahrertraditionRegion: Toskana. Gebiet: Hgel der Provinz Arezzo Weinlese: Auswahl der Trauben bei perfekter Reife. Rebsorten: Mindestens 75 % Sangiovese und andere von den Vorschriften zugelassene Rebsorten. Weinbereitung: Mazeration des gekelterten Mosts Ganimede Methode und sorgfltige Kontrolle der Grtemperaturen. Alkoholgehalt: 13 % vol. Aussehen: Leuchtend rubinrote Farbe. Geruch: Weinartig, mit Noten von Veilchen und kleinen roten Frchten. Geschmack: Wrzig,