Prinz Alte Wald-Himbeere 1,0l spo-cs-disabled Eine knapp 6-monatige Holzfassreife verleiht

Eine knapp 6-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine

5 Jahre lagerfähig

Nach einer langsamen Gärung und Säureabbau reift der Wein für sechs Monate im Barrique

Die floralen Kopfnoten und zarten Fruchtnoten avisieren seriösen Riesling-Genuss mit klarem Herkunftscharakter vom Porphyr

sodass sich alle Trübstoffe setzen und die Moste schonend vorklären können

Prinz Alte Wald-Himbeere 1,0l spo-cs-disabled Eine knapp 6-monatige Holzfassreife verleihtBis zu 12 monatige Lagerungen im Holzfass, verleihen unseren Alten Sorten ihren einzigartigen Geschmack und die natrlich goldige Farbe. Zur Lagerung werden unterschiedliche Holzarten verwendet, so lagern die Alten Sorten in Eichen , Kastanien Maulbeer, Akazien oder Kirsch Fssern. Die Fruchtauszge verleihen den Alten Sorten ihre natrliche Fruchtse und ihren unvergesslichen Fruchtgeschmack. Fr die Fruchtauszge wird Drrobst fr einige Tage in Alkohol