Die Trauben werden von Hand ausgewählt und ruhen in großen Kisten für etwa 120 Tage in sogenannten „Fruttai“ (große gut gelüftete Räume)
Nach der sorgfältigen Lese der alten Reben reift der Wein für stolze 12 bis 18 Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche
zu destillieren
vergären sie auf autochthonen Hefen in zwei gebrauchten Fuderfässern aus französischer Eiche von 23 Hektolitern
Im Glas funkelt der Wein in einem brillanten Strohgelb mit zarten grünen Reflexen
Vermut Blanco Extra Seco, Bodegas Martinez Lacuesta Schlossgut-Ebringen Die Trauben werden von HandWelchen Vermut erwartet man von einer der angesehensten Bodegas in Spaniens Top Region Rioja? Klar, das geht Richtung etwas Unbeschreiblichem: Der weie Vermut ist frisch, vollmundig, nicht zu s, nicht zu trocken, ausgewogen, fein balanciert. Der optimale Drink als Aperitif, fr ein geselliges miteinander oder. seien wir einmal ehrlich, auch einfach einmal nur so. Ihr wollt noch mehr erfahren und Spa haben? Hier geht es zu unseren Weintastings,