Sauvignon Blanc Natur 2025 Tetramythos Domaine des Orchis WINZER: Domaine Vincendeau

WINZER: Domaine Vincendeau

dass klein kalibriert an das feinkörnigste aller Schmirgelpapiere erinnert und den Gaumen auf derart perfide Art und Weise anraut

Dabei duftet es nach Holunderbeeren und Brombeeren mit feiner Süße

der in der Nase noch dezent wirkt

Mit Sauerstoff kommen Anis und kandierter Ingwer hinzu

Sauvignon Blanc Natur 2025 Tetramythos Domaine des Orchis WINZER: Domaine VincendeauWarum wir ihn lieben? Wer die populre Rebsorte Sauvignon Blanc aus Neuseeland oder der Steiermark kennt, wird von ihr hier enttuscht sein. Keine Spur von lautem Aroma im Glas. Trocken geht es hier zu auf der Zunge. Mild in der Sure, fast weich im Mundgefhl und nur leise und verhalten duftet es aus dem Glas. Panayiotis Papagiannopolos hat die aromatische Rebsorte Sauvignon Blanc Natur von Tetramythos spontan vergoren und lange auf der Hefe ausgebaut.