Patricia Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl frittiertem Fisch und Fleisch sowie

frittiertem Fisch und Fleisch sowie feinem Ziegenkäse

aromatischen Duft und einem leuchtenden Rosé-Ton

um ihn mit den Aromen und dem Geschmack der Rebsorte anzureichern

Die Gärungen steuern durch mässige Kühlung und lagern den jungen Wein auf der Feinhefe bis kurz vor der Flaschenfüllung

Anschließend reift der Wein 6 Monate lang in 30 hl-Fässern aus slawonischer Eiche und weitere 3 Monate in der Flasche

Patricia Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl frittiertem Fisch und Fleisch sowieDer WeinRubinrote Farbe. Intensives Aroma mit Anklngen nach Sss und Sauerkirsche und Himbeeren. Gute Surestruktur und saftiger Abgang. Weingut Das Weingut produziert seit 1923 unvergleichliche Weine mit ausgeprgtem Charakter, mineralischer Frische und klarer Struktur aus handverlesenen Trauben. Die Weine werden in vier Qualittslinien vermarktet: Solisti, Flora, Vigneti und Classici. Das Terroir ist ein wichtiger Faktor fr die Einzigartigkeit des