Furore Bianco Fiorduva DOC Costa d'Amalfi 2022 Schweiz Nach der manuellen Lese und

Nach der manuellen Lese und Entkernung wird der Wein einer langen Mazeration unterzogen

Im Gaumen sehr geschmeidig

Vorherrschend sind reiche und süße Aromen

Nach einigen Stunden auf der Maische wird diese gepresst und alkoholisch Vergoren

Trauben: 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay

Furore Bianco Fiorduva DOC Costa d'Amalfi 2022 Schweiz Nach der manuellen Lese undAlkohol: 14. 5 % Trauben: Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40% Es ist ein Wein von krftiger gelber Farbe mit goldenen Reflexen. Der Geruch erinnert an Aprikosen und Ginsterblten, mit Anklngen von exotischen Frchten. Am Gaumen ist er weich, dicht und zeichnet sich durch eine bedeutende aromatische Persistenz von getrockneten Aprikosen, Rosinen und kandierten Frchten aus. Die berreifen Trauben werden von Hand gelesen und gelangen unversehrt in den