Roycello Fiano 2023 Salento DOC Dolcetto feingliedriger wie eleganter Fülle und

feingliedriger wie eleganter Fülle und Tiefe

Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank

Aromen von reifen roten Früchten und Eukalyptus mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak

Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca

Die Perlage ist fein und anhaltend

Roycello Fiano 2023 Salento DOC Dolcetto feingliedriger wie eleganter Fülle undDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen, Grapefruit dominiert die expressive Nase, daneben Anleihen von Aprikose, gelbem Pfirsich und Melone, abgerundet von einer blumigen Lavendel Facette. Klingt im Gaumen ausgeprgt frisch an, im Abgang unwiderstehlich schmackhaft. Weingut Das Weingut befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in Apulien, der DOC Region von Castel del Monte, wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshhe in der Murgia wachsen,