Ripasso Valpolicella Superiore DOC – Rotwein aus Venetien (0,75L) Weißwein Schmorgerichte und italienische Hausmannskost

Name: Ripasso Valpolicella Superiore DOC – Rotwein aus Venetien (0,75L) Weißwein Schmorgerichte und italienische Hausmannskost
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Atelier notes

Description

Schmorgerichte und italienische Hausmannskost

Anbauzone: Valpolicella

Passt zu: Aperitif

Restzucker: <0

Orangenblüten

Ripasso Valpolicella Superiore DOC – Rotwein aus Venetien (0,75L) Weißwein Schmorgerichte und italienische HausmannskostDieser Ripasso D. O. C. ist die perfekt harmonische Symbiose zweier Top Weine Italiens: Ein junger Valpolicella Superiore und Amarone. Amarone ist ein kontrollierter Appassimento Qualittswein, hergestellt aus getrockneten Trauben, die einen krftigen und fruchtigen Rotwein zum Ergebnis haben. Dem knackigen Valpolicella wird Amarone Trester fr 3 Tage hinzugefgt, sodass eine zweite Fementation stattfindet = Ripasso Verfahren. Der Ripasso della

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