Saperavi Qvevri Red “Mtsvane” bedeutet grün und bezeichnet

“Mtsvane” bedeutet grün und bezeichnet eine der bekanntesten Rebsorten Georgiens

Dieser Roséwein erhält seine wunderbare Farbe durch eine zwölfstündige Maischegärung von Saperavi-Trauben

das sowohl frische Nuancen von Brombeeren als auch wärmere Noten von dunklen Pflaumen und Kirschfrüchten hervorhebt

Dieser dunkelrote liebliche Rotwein wird direkt nach dem Abbeeren gepresst und geschwefelt

Innerhalb der Mischung von 15 verschiedenen Branntweinen

Saperavi Qvevri Red “Mtsvane” bedeutet grün und bezeichnetDie Rebsorte Saperavi ist eine Frbertraube und bringt besonders farbintensive, fast schwarze Rotweine hervor. Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital, an den Auslufern des groen Kaukasus statt. Der Wein entsteht durch eine 3 Wochen dauernde Verghrung auf der Maische in Quevri, um dort weitere 3 Monate zu reifen. Er hat ein groes Reifepotential!